Drie praktijkverkenningen
De drie praktijkverkenningen zijn een vervolg op het Couragerapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen - Groen Gas op het aardgasnet’. Daarin becijferden wij dat de melkveehouderij voldoende energie kan produceren om in de totale behoefte van de hele eigen sector te voorzien; zowel de primaire sector als de verwerkende industrie. We gaven ook aan hoe dat technisch zou kunnen: via het aardgasnet. Het rapport introduceerde een nieuwe visie op verduurzaming van de zuivelketen en leverde veel spontane reacties op van zowel melkveehouders als zuivelcoöperaties. Beiden zijn aangesproken door het idee om langs deze weg het gebruik van fossiele energiebronnen drastisch te verminderen en daarmee bij te dragen aan oplossing van het klimaatprobleem. Het enthousiasme heeft geleid tot drie pilots die in het nieuwe Courage-rapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen. Drie verkenningen in de praktijk’ zijn beschreven. Het gaat om pilots in Noord-Brabant, Friesland en Noord-Holland.

Bekijk de NZO film en de uitgebreide interviews met de deelnemers aan de pilots.