Naar een energieneutrale zuivelketen

Is een energieneutrale zuivelketen haalbaar? Het antwoord luidt: ja. Door mest- en co-vergisting, kan in het totale directe energieverbruik van zowel de primaire sector als de verwerkende industrie worden voorzien. Een energieneutrale zuivelsector is geen utopie. Sterker nog, de sector kan netto leverancier van energie worden. Om deze visie te realiseren is distributie van biogas via het aardgasnet nodig en een ‘groene stroommodel’ om het gas te verhandelen. Wanneer de zuivelindustrie zo het groene gas van ‘haar’ boeren afneemt, blijft de toegevoegde waarde ervan binnen de eigen keten en wordt het imago van zuivelproducten versterkt. Het Couragerapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen – Groen gas op het aardgasnet’ legt uit hoe een energieneutrale zuivelketen werkelijkheid kan worden.

Drie praktijkverkenningen
De drie praktijkverkenningen zijn een vervolg op het Couragerapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen - Groen Gas op het aardgasnet’. Daarin becijferden wij dat de melkveehouderij voldoende energie kan produceren om in de totale behoefte van de hele eigen sector te voorzien; zowel de primaire sector als de verwerkende industrie. We gaven ook aan hoe dat technisch zou kunnen: via het aardgasnet. Het rapport introduceerde een nieuwe visie op verduurzaming van de zuivelketen en leverde veel spontane reacties op van zowel melkveehouders als zuivelcoöperaties. Beiden zijn aangesproken door het idee om langs deze weg het gebruik van fossiele energiebronnen drastisch te verminderen en daarmee bij te dragen aan oplossing van het klimaatprobleem. Het enthousiasme heeft geleid tot drie pilots die in het nieuwe Courage-rapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen. Drie verkenningen in de praktijk’ zijn beschreven. Het gaat om pilots in Noord-Brabant, Friesland en Noord-Holland.

Bekijk de NZO film en de uitgebreide interviews met de deelnemers aan de pilots.

Agrotransport op groen gas
Deel 3 in de reeks “naar een energieneutrale zuivelketen” is uit. Het nieuwe rapport “Agrotransport op groen gas” zoomt in op een specifiek onderdeel binnen de zuivelketen: het agrotransport. Het belangrijkste thema van het rapport zijn de mogelijkheden en de (financiële) voordelen die een omschakeling van diesel naar groen gas de melkveesector oplevert.
Lees hier het rapport